La alimentación es una de las piezas fundamentales para una vida saludable. Una de las principales preocupaciones en cuanto a la nutrición es la de alimentarse de forma adecuada entre comidas. Es aquí donde los snacks toman un papel importante, ya que pueden ser una gran fuente de nutrientes y energía para nuestro cuerpo.
En este artículo, te traemos algunos de los snacks verdes más saludables y deliciosos que puedes incorporar a tu alimentación diaria.
El aguacate es una fruta muy rica y nutritiva. Contiene grasas saludables que ayudan a proteger el corazón y a mantener la piel hidratada. Además, es rico en vitaminas como la E y la C. Para consumirlo, puedes hacer una ensalada con aguacate, tomate, cilantro y limón; o incluso, untarlo en una tostada.
La espinaca es una verdura rica en hierro y en vitaminas K y A. También contiene antioxidantes que nos protegen de enfermedades. Puedes incorporar la espinaca en tu alimentación a través de una rica ensalada o un bowl de verduras y arroz.
El brócoli es una verdura con alto contenido de vitamina C y K. Además, su consumo ayuda a la regeneración celular y a proteger el sistema hormonal. Una forma fácil de añadir el brócoli a tu dieta es preparando un quiche o añadiéndolo a tus ensaladas.
El pepino es una hortaliza baja en calorías y rica en agua. Es una gran fuente de vitamina K y vitamina C. Puedes incluirlo en tu dieta en forma de ensalada o incluso, en una infusión de agua con pepino y limón para combatir el calor.
La manzana verde es una fruta llena de fibra y antioxidantes. Además, es un alimento bajo en calorías. Para darle un toque diferente, puedes rallar un poco de jengibre y añadirla en trozos a tu ensalada.
Los guisantes son una legumbre que contienen proteínas, hierro y fibra. Además, son una fuente importante de vitamina K. Para consumirlos, puedes incorporarlos en una ensalada, guiso o hacer falafels de guisantes.
El kale o col rizada es una verdura baja en calorías y rica en antioxidantes. Es una gran fuente de vitamina C y K. Puedes consumirlo en una deliciosa ensalada o incluso añadirla a tu smoothie matutino.
Las algas son un súper alimento repleto de nutrientes beneficiosos para nuestro cuerpo. Además, son bajas en calorías y ricas en fibra. Puedes consumirla en forma de ensalada o incluso, utilizarla como base para un sushi vegetariano.
El kiwi es una fruta muy rica en vitamina C, E y K. Además, es baja en calorías y favorece la digestión. Puedes incorporarla a una ensalada de frutas o incluso, hacer un smoothie de kiwi con plátano y leche de avena.
El apio es una hortaliza baja en calorías que contiene fibra y ayuda a la digestión. Además, es rico en vitamina K y vitamina C. Puedes comerlo solo o en forma de batido junto con manzanas verdes y limones.
Con estos snacks verdes ya no tienes excusas para comer sano en cualquier momento del día. Además, al incorporar estos alimentos a tu dieta, estarás cuidando tu cuerpo y tu salud.